Очень популярный салат. Вкусовые качества основных ингредиентов можно значительно улучшить, добавив в них некоторые продукты. Рекомендую попробовать этот салат с добавлением фиников и орехов.
Ингредиенты
¼ часть небольшой тыквы,
2 кисло-сладких яблока,
8-10 фиников,
100 гр. орехов грецких,
3-4 ст. ложки оливкового масла.
Приготовление
1. Тыкву и яблоки натираем на корейской терке, смешиваем.
2. Из фиников вытаскиваем косточки, мякоть режим на кусочки, добавляем к тыкве с яблоками.
3. Перемешиваем, добавляя масло.
4. Верх украшаем размельченными орехами.
Приятного аппетита!