Очень популярный салат. Вкусовые качества основных ингредиентов можно значительно улучшить, добавив в них некоторые продукты. Рекомендую попробовать этот салат с добавлением фиников и орехов. Ингредиенты ¼ часть небольшой тыквы, 2 кисло-сладких яблока, 8-10 фиников, 100 гр. орехов грецких, 3-4 ст. ложки оливкового масла. Приготовление 1. Тыкву и яблоки натираем на корейской терке, смешиваем. 2. Из фиников вытаскиваем косточки, мякоть режим на кусочки, добавляем к тыкве с яблоками. 3. Перемешиваем, добавляя масло. 4. Верх украшаем размельченными орехами. Приятного аппетита!