Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня продолжим наши ботанические эксперименты
Сын привез с Бали среди других гостинцев драконов фрукт и манго. И я, конечно, не могу удержаться, чтобы не попробовать, посадить их семена и посмотреть, что вырастет.
И если с манго затея вряд ли увенчается успехом.
Почему? Расскажу в следующий раз, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить !
А сегодня у нас на очереди питахайя или драконов фрукт
Те, кто был в Юго-Восточной Азии и других местах, где выращивают питахайю, наверняка знают, что этот фрукт- на самом деле, плод кактуса. Поэтому, теоретически, вырастить его в комнате у меня достаточно много шансов, если, конечно, все сделать правильно. Питахайю достаточно часто выращивают, как комнатное растение, и в некоторых садовых центрах можно купить отростки или черенки. А вот дождусь ли я когда-нибудь чудесных цветов, обладающих прекрасным ароматом, и особенно плодов - большой вопрос.
Но мое неуемное любопытство и тягу к экспериментам это вряд ли остановит. Так что начнем
Для начала, самое приятное -съесть фрукт. Как это сделать правильно ?
Кстати, еще один прекрасный повод объективизировать свои желания. Если вы едите фрукт в первый раз, просто загадайте сокровенное желание, и оно сбудется с большой вероятностью
Его можно просто разрезать пополам и есть ложкой, как это сделали мы. Разрезать на несколько частей и просто откусывать мякоть. Почистить, как яблоко или постепенно раскрывать, как банан и также откусывать по кусочку
Драконов фрукт в зависимости от сорта может быть красным, розовым или желтым с белой, розоватой или ярко-красной мякотью.
Важно: питахайя, как любой экзотический фрукт может оказать на ваше пищеварение необычный эффект. Некоторых людей она очень сильно слабит, у аллергиков, особенно детей, может вызвать сильную реакцию, поэтому, если вы пробуете фрукт первый раз, я советую вам съесть для начала маленький кусочек
Нам попался фрукт с ярко-красной, точнее, свекольного цвета мякотью. Шкурка у плода несъедобна, зато можно есть все содержимое, включая семена. Их лучше разжёвывать, потому что они очень твердые и в целом виде вряд ли переварятся
Драконов фрукт очень полезен при атеросклерозе, диабете, содержит витамины группы В и микроэлементы, клетчатка плода хорошо влияет на пищеварение. Только не пугайтесь, съев фрукт с красной мякотью. Ваши экскременты могут приобрести ярко-красную окраску, это неопасно и пройдет на следующий день
Ну вот и все, фрукт съеден, семена собраны
Теперь их надо как следует промыть от остатков мякоти, что не такая уж простая задача - семена очень мелкие. Сделать это нужно обязательно, потому что иначе вместо кактусов вы можете вырастить прекрасную пышную плесень. Полностью высушить и посеять в плошку с легкой землей. И ждать неделю-две, пока появятся проростки. Что из этого выйдет у меня, покажу ва через пару-тройку недель. подпишитесь на канал, чтобы не пропустить !
Младший сын добавил питахайю с лимоном в манную кашу, хорошо сдобрив все это сахаром. Вкус плода его совсем не впечатлил. Кстати, драконов фрукт лучше есть охлажденным, чтобы полнее проявился его тонкий вкус и аромат
