Здравствуйте дорогие друзья!
Сегодня я хочу рассказать, как перетапливаю пчелиный воск. Про пчеловодство свое я писал тут. Из всей гаммы продуктов пчеловодства, я использую лишь мед, сотовый и откачанный, а так же воск., ну и немного прополис. Т.к. начинал я с нуля, приходилось искать наиболее рациональные способы заработка, не было возможности вкладываться в добычу маловостребованных продуктов пчеловодства. Ну мед понятно, это самый ходовой продукт, воск идет на обмен в пчеловодные магазины, в результате которого я получаю вощину( это восковая пластина с зачатками сотов, которая крепится в рамку, далее пчелы отстраивают её до полноценных сотов, в которых выводят потомство и складывают нектар и пергу), иногда воск просят для создания мазей и пропиток. Не отказываю, отдаю даром, хоть и: «хорошими делами, прославиться нельзя», богатым с этих копеек не станешь, а людям приятно. Так же и с прополисом, если есть, делюсь с нуждающимися, мне не сложно, а им приятно. Наверное, это мед меня так разбаловал, легко он уходил, а воск и прополис просили редко, неудобно было денег просить.
Пергу и обножку я не собирал, хотя изучал процесс их добычи. Тоже невостребованные. Возможно, если б я вышел с продукцией на рынок, то изменил свое мнение, но мед неплохо уходил из дома, поэтому и не заморачивался. Обножка-это пыльца, собранная пчелами, может вы видели, как пчелы, словно бомбардировщики возвращаются в улей с разноцветными шариками на ногах? Это они несут обножку. А перга – это обножка, которую пчелы утрамбовали в соты и залили сверху медом.
Итак, воск. Пчелы его вырабатывают для постройки сот, а пчеловоды этим пользуются. Новые соты практически белые, очень красиво смотрятся с запечатанным медом. С каждым поколением выведенных в них пчел, темнеют, и становятся темно-коричневыми, ячейки с каждым разом становятся уже, и пчелы в них выводятся меньше размером, продуктивность таких пчел падает, поэтому темные соты выбраковывают и отправляют на перетопку.
Я так и не обзавелся воскотопкой, поэтому топлю воск по старинке, в эмалированном ведре, т.к. от взаимодействия с металлом воск темнеет. Ничего сложного тут нет, на дно ведра кладу обрешетку из реек, чтобы воск не пригорал, сверху куски сот в двойном мешке из марли, поверх которого груз. Тут главное не зевать, воск может закипеть, убежать и воспламениться. Так что температуру нужно регулировать. Дав ему немного покипеть, снимаем с огня и даем остыть. Первый блин готов!
Воск может получиться цветом от серого, до ярко-желтого, зависит это от нескольких факторов, не буду их сейчас разбирать. Но даже некрасивый серый воск, можно исправить, дав ему покипеть пару часов на медленном огне, убрать в теплое место и укутать, что бы он остывал несколько дней. Воск получится красивого желтого цвета. Я так делал один раз, нерентабельно. В нашей приемке одна цена и за грязно-серый и за желтый воск. Так что если так делать, то только для себя или хороших знакомых. Кстати, красивый и самый высококачественный воск получается из забруса. Забрус – это еще один продукт пчеловодства, об его применении упоминалось еще в Новгородских летописях. Это крышечки сот, которые пчеловод срезает при откачке меда. Я снабжаю им близких людей, так же безвозмездно, но спрос невелик. Поэтому в перетопку уходит основная часть. Вот и пример на фото. При перетопке забруса, остается много «медовой» воды, тут подкинули рецепт медовухи(браги) из нее, хочу попробовать.
В этом году я полодырничал, и воском особо не занимался. А то что перетопил, делал без марлевого мешочка, в таком случае в воске остается много кусочков мервы(остатки личинок пчел и продуктов их жизнедеятельности), придется перетапливать еще раз.
Вот вроде и все о перетопке воска, если в двух словах.
Если статья Вам понравилась – ставьте лайки, подписывайтесь на канал «Хроники сельского лоботряса», делитесь в соцсетях! Буду очень признателен!!! Все еще только начинается!!! На все вопросы с удовольствием отвечу, если у меня будут на них ответы!)))