Печенье, просто прекрасное дополнение к чаю. А домашнее печенье прекрасней вдвойне. Ведь только это печенье готовится с душой и от этого становится только вкуснее. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию простое, но очень вкусное печенье из ингредиентов которые есть в наличии у каждой хозяйки в доме.
Нам понадобиться:
Яйца 1 шт.
Сахарный песок 1 стакан
Сливочное масло 200 грамм
Мука 300 грамм
Сода 1/2 чайной ложки
Как готовить:
Для начала достаём из холодильника сливочное масло и кладём в тёплое место, что бы оно стало мягким. Если времени нет совсем, то можно воспользоваться микроволновкой, но тогда масло лучше порезать на кусочки.
Смешиваем яйца с сахаром и содой. Слегка взбиваем, что бы хорошо перемешать. Добавляем наше размягчённое масло. Ещё раз всё хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляя муку замешиваем тесто. Как следует вымешиваем тесто, и даём ему минут 5 отдохнуть. В это время освобождаем стол и достаём скалку и включаем духовку на 180 градусов разогреваться.
Раскатываем тесто в пласт толщиной 8-10 мм, и с помощью формочек или ножа нарезаем наши будущие печенки. Выкладываем их на бумагу для запекания и отправляем в духовой шкаф на 8-10 минут. Приятного аппетита!
Понравилось печенье? Читайте о том как приготовить Песочное печенье с корицей. Это просто пальчики оближешь!
