Быстро и просто сделать вкусный чесночный хлеб можно из самого обычного батона. Лучше всего он подходит к любым блюдам из макарон или к рагу.
Ингредиенты:
· батон – 1шт;
· сливочное масло – 125гр;
· чеснок – 5 зубчиков;
· свежая зелень петрушки – 2-3 веточки.
Как из батона сделать чесночный хлеб
Включаем духовку и ставим нагреваться до 200°С.
Надрезаем батон на ломтики толщиной около 1,5 сантиметров, но не до конца. В миску кладем сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок и мелко рубленую петрушку. Перемешиваем вилкой. Солим и перчим по вкусу.
Намазываем ломтики с обеих сторон полученной смесью. Оборачиваем батон фольгой. Кладем на противень и ставим в духовку на 15 минут или пока масло полностью не растает.
Разворачиваем фольгу. Запекаем еще 5 минут, чтобы хлеб зарумянился и стал хрустящим.
