Когда читаем рецепты, часто встречается, что ингредиенты измеряются в чашках. Довольно субъективное измерение в зависимости от чашки, которую мы используем. Вот почему полезно знать эквивалент каждого ингредиента в чашках с другим измерением. Сколько граммов в чашке: мука Когда говорим, чашка муки, мы имеем в виду 120 граммов этого ингредиента. Итак, если вы хотите добавить более одной, мы должны умножить количество чашек на это количество. Сколько граммов в чашке: сахар Чашка сахара составляет 200 грамм, в случае белого или коричневого сахара. Однако, если это сахарная пудра, это будет 110 грамм на каждую чашку. Сколько граммов в чашке: масло Чашки масла или маргарина эквивалентны 225 граммам и обычно упоминаются при комнатной температуре, не расплавленные. Сколько граммов в чашке: рис В случае рецептов, где говорится о чашке риса, они должны весить 185 грамм сырого, а в случае вареного риса это будет 175 грамм. Сколько граммов в чашке: жидкости Теперь мы также объясним некоторые экви