Вкусные и бюджетные котлетки для всех, кто экономит, худеет или мечтает питаться правильно. Быстро готовятся, с аппетитной корочкой, ароматные - что еще нужно для полноценного обеда? Приятно радует и наличие продуктов для их изготовления буквально в каждом доме.
Для приготовления нам будут нужны:
овсяные хлопья или готовая овсяная каша, сваренная на воде (сухой крупы 1 стакан). Если каши нет, то заливаем хлопья на 15-30 минут в зависимости от того, какой у вас геркулес, быстрой или не быстрой варки.
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 картофелина,
Зеленый лук,
Соль,
Специи,
Растительное масло,
Бульонный кубик или щепотка молотых сушеных грибов по настроению и желанию.
Приготовление.
Когда хлопья достаточно заварятся, можно начинать готовить. Трем на терке лук, картофель, чеснок, смешиваем с хлопьями.
Добавляем соль, специи, зеленый лук, кубик или грибы по желанию. Все тщательно вымешиваем и оставляем на 5 минут.
За это время разогреваем сковороду, наливаем масло, формируем мокрыми руками котлетки и обжариваем на среднем огне минут по 5 с каждой стороны, затем томим под крышкой еще пару минут и готово!
Вкусно, полезно, сытно!
Приятного аппетита!
Спасибо каждому, кто зашел и прочитал!
👍 спасибо!