Хотите порадовать домочадцев аппетитной закуской, которая хороша как сама по себе, так и в сочетании с различными гарнирами? Тогда сделайте сочные и аппетитные куриные наггетсы. Получится не хуже, чем в KFC!
Ингредиенты
Чтобы сделать вкуснейшую закуску, нам потребуются самые простые и привычные компоненты:
· куриное филе – ½ кг;
· растительное масло – 150 мл;
· соль – ½ ч. л.;
· яйцо – 1-2 шт.;
· сухарики панировочные – 4 ст. л.;
· мука – 3 ст. л.;
· специи.
Способ приготовления
Хрустящие куриные наггетсы в домашних условиях делаются просто и быстро.
1. Промыть филе. Хорошо обсушить. Нарезать брусочками. Посолить и смазать специями.
2. В отдельной плошке взбить яйцо.
3. Запанировать куриные ломтики в муке, следом – хорошенько обмакнуть в «болтушку» из яйца.
4. Хорошенько обвалять в панировочных сухариках и отправить на сковородку с разогретым растительным маслом (берите рафинированное, без посторонних запахов).
5. Жарить с обеих сторон до образования хрустящей корочки приятного золотистого оттенка.
Приятного аппетита! Подайте к наггетсам из курицы ваш любимый соус.
