История майонеза берет свое начало в 1936 - тогда Сталин попробовал новый продукт и дал добро на распространение этого товара.
С тех пор майонез приобрел символ незаменимого продукта на новогоднем столе.
Из него всегда изготавливались оливье, мимоза и салат селедка под шубой
Рецепт был прост и не содержал никаких химикатов, только натуральный продукты.
Но настоящую народную славу этот чудный продукт приобрел в 60-х годах не очередном съезде партии ЦК КПСС. Закон, который подразумевал под собой широкое распространение многих товаров.
В этот момент товар распространился по всему СССР.
С тех пор майонез стал культовым продуктом. Почти каждый рецепт не обходился без него, огромное кол-во блюд состояло из майонеза.
Так как никаких сложностей в его изготовлении нет, жители советского пространства изготавливали его дома, у каждого гражданина имелся свой рецепт.
В наше время, конечно, лучшим майонезом остается домашний, так как покупные не гарантируют 100-% качество и оставляют желать только лучшего.