В последнее время все больше и больше приходится вспоминать уроки мамы и бабушки по ведению домашнего хозяйства. Не сказала бы я, что с радостью, но кто меня спрашивал. Первым пунктом стала еда. Хорошо, что не вся повально, а выпечка и полуфабрикаты. Так получилось, что в непосредственной близости у меня нет большого красивого гипермаркета или хотя бы просто хорошего магазина продуктов, только эконом сегмент с крайне своеобразным выбором товаров. Имея маленького ребенка, который не против съесть пару-тройку печенюшек с чаем, я стала искать компромисс между ценой и составом. И не нашла! Действительно хорошего печенья рядом просто не купить. Есть вкусное, но там странный состав и еще более странные сроки годности, зефир у нас никто не ест, а сушки и сухарики имеют свойство надоедать. В итоге пришлось вспомнить пяток старых забытых рецептов простого печенья и несколько ходовых пирогов. С дрожжами у нас сложно (не едим особо) - бисквит и песочное тестов в помощь. Продолжилось все детскими