Магазины, реклама, СМИ пестрят «диетичностью» (овощи, которые "ешь и худеешь", обезжиренные молочные продукты, продукты без сахара, но, естественно с сахара-заменителями, иначе бы они были попросту невкусными и т.п.). Но так ли замечательны эти продукты, как нам о них рассказывают? О всех этих продуктах будет цикл познавательных статей. Начнем с самого очевидного диетического продукта:
Овощи
Их пользу не оспоришь, без них мы бы просто не смогли жить – в них вода, клетчатка, витамины и минералы, которые нужны нам для полноценной здоровой жизни. Низкокалорийные продукты – синоним овощей.
Например, если вспомнить биологию, то зеленый цвет – признак содержания в растении хлорофилла, а он в свою очередь насыщает клетки крови кислородом и ускоряет тем самым метаболизм.
Самые простые и дешевые , что можно встретить в любом магазине : зелень (укроп, петрушка, кинза), лук, огурцы, зеленый горох (желательно замороженный, а не консервированный, так как последний в целях долгого хранения вне низ