Для приготовления салата нам понадобятся:
Банка консервированной селёдки
Стоимость её составляет 47 рублей 90 копеек
Перекладываем рыбу в тарелку и разминаем её вилкой
Ещё понадобится одна варёная картошка
Стоимость её составляет 1 рубль 99 копеек за 100 г
Картошку отчищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке
Затем берём пустую пластиковую банку, отрезаем ей донышко и горлышко, и затем разрезаем её пополам (как показано на фото)
Место разреза склеиваем скотчем и получаем отличную форму для салата
Кладём форму на тарелку и выкладываем в неё половину натёртой картошки
Затем немного спрессуем
Добавим 2 столовые ложки майонеза
Майонез стоит 29 рублей 90 копеек за 220 мл, ну а 2 столовые ложки (30 г) будут стоит 4 рубля
Распределяем майонез равномерно
Затем выкладываем рыбу и немного её прессуем
После рыбы повторим с майонезом тоже самое (выложим и распределим). Это ещё + 4 рубля
Нарезаем 5 г зеленного лука
40 г лука стоят 26 рублей 90 копеек, а 5 г будут стоить - 3 рубля 36 копеек
Посыпаем лук сверху майонеза и прижимаем его
Точно также делаем со второй половиной картошки
Затем снова распределяем майонез на 4 рубля
Возьмём половину отварной морковки. Её стоимость будет - 1 рубль 49 копеек, затем отчистим её
И натираем на крупной тёрке
Выкладываем морковку на картошку и спрессовываем её
И поливаем это всё майонезом на 4 рубля
Ещё нам понадобятся 2 варёных яйца, стоимостью в 8 рублей 98 копеек
Отделяем желток от белка
Белки натираем на крупной тёрке
Выкладываем их на морковку и спрессовываем
Смазываем столовой ложкой майонеза (+2 рубля)
Желтки натираем на мелкой тёрке
Посыпаем сверху и немного прижимаем
Разрезаем скотч
И снимаем форму
Получаем очень вкусный салат "Мимоза"
Стоимостью 75 рублей 78 копеек
Рассчитан он на 4 порции, следовательно 1 порция стоит 18 рублей 94 копейки