Пока за окном метровые сугробы, не очень верится в то, что скоро весна. Сначала календарная, а потом и настоящая.
И как только земля прогреется, полезет первая травка, а ольха распустит сережки, можно идти в лес за первыми съедобными грибами. Да и вообще первыми грибами, по моим наблюдениям.
В канавах и оврагах еще лежит снег. Его можно найти и в лесу, в особо непроходимых местах. Много воды. Но, она уже отступает. И в тех местах, где вода недавно была, солнышко прогрело землю, вылезают сморчки. Одни из самых ароматных и вкусных грибов. Хотя, конечно, вкус у всех разный.
В сети можно найти очень много информации про сморчки. Часто информация очень противоречива. Но, основные правила поведения при общении с грибами надо неукоснительно соблюдать! Никогда не берите незнакомые грибы. Или похожие на знакомые, но странной, необычной формы или расцветки. Собирайте грибы только в экологически чистых местах, как можно дальше от любых источников загрязнения.
Конечно, особое внимание надо уделять и одежде. В это время года лес просыпается. Очень активизируются клещи.
А еще выползают погреться после зимней спячки вот такие красавицы.
И, если на шее у одних есть успокаивающие желтые пятнышки, то у других их не видно.
Это не обязательно ядовитые змеи. У ужей тоже может не быть этих пятен. Но, проверять ядовитая ли змея не стоит. Лучше просто мирно разойтись или дать потревоженной змейке спокойно скрыться в ближайшем укрытии.
Из-за таких обитателей леса лучше надевать сапоги выше колена. Это же поможет вам не промочить ноги, потому что воды в лесу будет достаточно.
Что бы клещи не испытывали к вам особого интереса, лучше не надевать одежду светлых тонов. Их, конечно, лучше видно на такой одежде, но она и привлекает их сильнее. Лучше всего надевать специальный костюм защитного цвета, к которому меньше всего прилипают прошлогодние репеи и колючки и к которому сложнее зацепиться клещам. После прогулки по лесу необходимо хорошо очистить одежду от возможных нежелательных пассажиров и проверить тело. Берегите себя!
И, если вас всё это не испугает, вы пойдете в правильное время и найдёте нужное место, то вкусные грибы сморчки принесут вам немало гастрономического удовольствия!
Понравилось? Оцените!
Не понравилось? Всё равно оцените!