Если вы используете готовую фасоль, то приготовление этого салата займет у вас не больше 10 минут.
•черная фасоль, 450 г
•фасоль кидни, 450 г
•огурец, 2 шт. (примерно 700 г)
•чеснок, 6 зубчиков
•укроп, 1/2 пучка
•растительный майонез, 2 ст.л.
•соль, по вкусу
1. Слейте всю жидкость, в которой находилась фасоль.
2. Почистите огурцы от кожицы, удалите семена и нарежьте кубиками.
3. Положите нарезанные огурцы в небольшую миску. Туда же положите фасоль.
4. Мелко нарежьте укроп.
5. Положите укроп в миску, выдавите чеснок и заправьте майонезом. Перемешайте.
6. При необходимости посолите.