Давно хотел познакомиться с этой травой, изучил описания, фотографии. И вот, в очередном походе в поля (видео ниже), она внезапно появилась у меня на пути. Популяция оказалась небольшая, росла на площади, может, метров пять квадратных. Поскольку была пора цветения, я не стал много её собирать, взял только несколько травинок. Остальное оставил вызревать.
Как рассказал в видео ниже, проба на вкус удовольствия не доставила, даже как-то подурнело. И не мудрено – в составе кумарины, алкалоиды. Собственно потому её и не едят большинство животных, только зубрам эта трава по вкусу.
Главное, что в тот момент я почерпнул - это увидел условия произрастания, понял где её можно искать в принципе. Это был влажный луг.
И однажды, проходя по похожей местности, мне в голову внезапно пришла мысль, что тут должна быть зубровка. Сразу же сошёл с тропинки в траву и метрах в трёх нашёл зубровку, буквально с десяток кустиков. Потом обошёл всю округу, внимательно всё просмотрел. Хоть и условия были одинаковые, а больше не нашёл ни стебелёчка. Вот такая мистика.))
Вернулся к первой популяции я в середине лета и собрал траву зубровки с семенами. Позже посеял в другом похожем месте, поближе. Теперь жду появления новой популяции.
Отличить зубровку от других злаков не сложно, у неё очень короткие стеблеве листья.
Спиртное я практически не пью, так что на водке если и буду настаивать, то немного. Использовать думаю в безалкогольных напитках и как приправу к соленьям и горячим блюдам.
Если у вас есть опыт использования зубровки, поделитесь пожалуйста в комментариях, или напишите мне в ВК.
Рекомендую статью "Будра плющевидная - сорняк и магическая трава от 40 недугов."
Если публикация Вам показалась интересной, не сочтите за труд нажать "палец вверх". ))
Подписывайтесь на канал, будут и другие лесные интересности.
Моя страница в Вк https://vk.com/bobkov.andrei