Завтрак это заряд сил на весь день! Поэтому очень важно позаботиться об его питательности и пользе. Но не у каждого есть время готовить сложный завтрак, а яйца каждое утро банально надоедают. Некоторые находят выход в том, что бы готовить завтрак с вечера, что бы утром не терять времени, но и это не у всех получается. Другие съедают покупные творожки и другой вариант быстрого завтрака, но о его пользе можно поспорить. Мы предлагаем вам вариант, которым можно побаловать себя в выходные, а некоторым и в будни, потому что его приготовление не занимает много времени.
Нам понадобиться:
Яйца 2 шт
Мука 9 ст. ложек
Майонез 4 ст. ложки
Сметана 4 ст. ложки
Для начинки:
Сыр 100 гр.
Колбаса 200 гр. или грибы, или сосиски в общем всё что вам нравиться
Зелень (по желанию)
Любая начинка которую вы любите
Как готовить:
Смешиваем яйца с майонезом и сметаной. Постепенно добавляем муку. Как следует смешиваем, что бы не было комочков. Для ускорения можно использовать миксер на низкой скорости.
Смазываем сковороду сливочным маслом и выливаем туда наше тесто. Выкладываем основную начинку (колбасу, сосиски, грибы или то что вам нравиться). Делаем сеточку из майонеза и посыпаем сыром.
Ставим сковороду на медленный огонь и накрываем крышкой. Готовим 10 минут. Главный показатель готовности, сыр должен расплавиться. Снимаем с плиты и подаём к столу. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, что бы получать свежие статьи