Найти в Дзене
ДАЧНИКИ ВЫХОДНОГО ДНЯ

Сорт, или гибрид? Что сажаем?


Нам кажется, что вопрос актуальный.

В самом скором времени огородники начнут высаживать рассаду. А по осени многие любят собрать и сохранить семена понравившихся томатов, перцев и т.д. на будущий сезон. Для этого полезно запомнить (а лучше - записать) не только название, но и сорт это, или гибрид.

СОРТ И ГИБРИД: В ЧЕМ РАЗНИЦА?

Для большей наглядности - две иллюстрации, которые демонстрируют разницу в потомстве сортов и гибридов.

СОРТ – это группа растений, выведенная селекционным путем, воспроизводящая потомство с однородными признаками (если полностью исключить переопыление ряда культур).

Это:

  • размер и строение растения,
  • форма, цвет и вкусовые качества плодов.

Эти качества при повторных посевах будут сохраняться несколько лет. Сортов существует огромное количество и с каждым годом их число растет. У растений одного сорта могут наблюдаться лишь небольшие отклонения, зависящие от условий выращивания.

ГИБРИДЫ F1 (первого поколения) - получают в результате скрещивания двух специально подобранных родительских линий (мамы и папы). Они могут нести в себе заданные признаки, например, морозоустойчивость и многоплодность одного растения, в сочетании со скороспелостью и крупноплодностью другого в результате дают потомство, обладающее всеми этими признаками в урожае первого года.

-2

Гибридные семена получают ручным опылением, что очень трудоемко, вот почему семена гибридов F1 значительно дороже, чем семена сортов.

Весь мир уже много лет выращивает овощи только из гибридных семян.

В России тоже в тепличных хозяйствах выращивают томаты, перцы, огурцы, баклажаны из гибридов и получают хороший урожай этих культур.

Бытует мнение, что сорта вкуснее гибридов, и это правда, когда речь идет о массовом производстве. Ведь в промышленном выращивании, на первый план выходит урожайность, выровненность плодов, привлекательный внешний вид, транспортабельность и лежкость, а вкусовые качества отступают на второй план.

Но этого не стоит бояться, когда мы покупаем семена гибридов для любительского выращивания (т.е. обычные пакетики в магазинах) Там, как раз, вкусовые качества гибридов у производителей далеко не на последнем месте.

ВАЖНО: Семена, полученные от гибридов, не гарантируют вам в следующем году тех же результатов, что были в прошлом. Исходные признаки родительских линий начнут проявляться, это происходит по законам генетики и статистики, то есть мало предсказуемо в масштабах одной грядки. По большому счету, это - настоящая рулетка: повезет/не повезет, причем вероятность того и другого примерно одинаковая.

Если вы не готовы к экспериментам и неожиданным результатам, то понравившийся гибрид лучше, все-таки, снова купить.