Здравствуй дорогой читатель, сегодня хотелось бы рассказать о настойки, которую я попробовал у знакомых на днях, ее можно сделать легко в домашних условиях. Так вот настойка эта, что – то типа итальянского ликера по-домашнему. На вкус сладковат-то, с приятными лимонными нотками. Ну это на любителя, кто хочет может сделать кислее, а кто-то послаще. По градусам, примерно 15. Можно пить со льдом, ну или коктейлем. И так сам рецепт таков. Для начала нужны лимоны 0,5кг, натираем цедру и выжимаем сок. Далее в кастрюлю набираем воды 0,5л, нагреваем и добавляем сахар 120г, размешиваем, но до кипения не доводим. Это получился сахарный сироп. После все, что получилось до этого, добавляем в стеклянную тару и потом добавляем водку 0,5л, перемешиваем и оставляем в темном месте на 14 дней. Потом процеживаем и в холодильник, на неделю. Ну, вот и все, надеюсь, Вам было интересно. Всем удачи и добра!
Здравствуй дорогой читатель, сегодня хотелось бы рассказать о настойки, которую я попробовал у знакомых на днях, ее можно сделать легко в домашних условиях.
Так вот настойка эта, что – то типа итальянского ликера по-домашнему. На вкус сладковат-то, с приятными лимонными нотками. Ну это на любителя, кто хочет может сделать кислее, а кто-то послаще. По градусам, примерно 15. Можно пить со льдом, ну или коктейлем.
И так сам рецепт таков. Для начала нужны лимоны 0,5кг, натираем цедру и выжимаем сок. Далее в кастрюлю набираем воды 0,5л, нагреваем и добавляем сахар 120г, размешиваем, но до кипения не доводим. Это получился сахарный сироп. После все, что получилось до этого, добавляем в стеклянную тару и потом добавляем водку 0,5л, перемешиваем и оставляем в темном месте на 14 дней. Потом процеживаем и в холодильник, на неделю.
Ну, вот и все, надеюсь, Вам было интересно. Всем удачи и добра!