Майонез главный враг фигуры. Это факт. Но большинство домашних салатов именно его и используют в качестве заправки. Однако большинство, это не все. Предлагаю вашему внимаю вкусный салат без майонеза для всей семьи.
Нам понадобиться для салата:
Куриная грудка 2 шт.
Кукуруза 1 банка
Красная фасоль 1 банка
Зеленый перец 1 шт. (можно красный)
Помидоры 2 шт.
Луковица 1 шт.
Приправа для курицы
И для заправки:
Подсолнечное масло 1/2 ст. ложки
Уксус 3 ст. ложки
Горчица 3 ст. ложки
Мёд 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Специи по вкусу
Как готовить:
Куриные грудки рубим кубиками, солим, добавляем специи и откладываем минут на 15. Пока курица маринуется - займёмся овощами.
Лук, помидоры и перец нарезаем кубиками и отправляем в салатник. Банку фасоли и кукурузы дырявим и ставим сливаться.
Замаринованную курицу обжариваем до золотистой корочки, и тоже отправляем в салатник.
Теперь осталось приготовить соус. Смешиваем в миске уксус, горчицу, мёд, давленый чеснок, подсолнечное масло и ваши любимые специи.Даём настояться минут 15 и заливаем наш салат. Приятного аппетита!
Кстати к этому салату можно безбоязненно добавлять зелень: петрушку, укроп, зелёный лук. Она только улучшит его вкус! Не забывайте подписываться на канал и ставить лайк)