Всегда ломаешь голову, чем вкусно и полезно накормить семью, а особенно детей! Они должны в полном составе получать все полезные вещества ежедневно, это блюдо на второе подойдет как на ужин, так и на обед.
СОСТАВ:
Рис (обязательно круглый, он намного вкуснее, кто понимает) - 300 гр.
Говядина отварная - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ставим варить говядину, можно с косточкой, потом бульон и обобрав косточку можно сварить любой супчик.
Промоем и замочим рис, очистить лук с морковкой, порезать кубиком. Говядина сварилась, рис отдохнул в подсоленной воде, режем все на кусочки (мясо, лук, морковь).
Берем казанок, или хорошую кастрюлю с толстым дном, оправляем все, немного обжарить на капельке масла.
Слить воду с риса и засыпать наши компоненты. Залить водой с палец, посолить. Никаких приправ, ведь мы хотим накормить детей да и самим полезней варить до неполного выкипания воды,перемешать и закрыть крышкой! Полезное, диетическое блюдо готово!
Понравился рецепт? Нажмите палец вверх и подписывайтесь на наш канал, и тогда будете знать еще много вкусных и полезных рецептов!