Ehtimol, bu eng oson va tez vaqt mobaynida tayyorlanadigan nonushtalardan biri bo'lib, u kun davomida to'qlik va hushkayfiyat ulashish hususiyatiga egaligi turgan gap. Yoqimli va mazali ushbu nonushtani tayyorlang. Yaqinlaringizga hushkayfiyat va lazzatlanish baxtini ulashing.
Kerakli masalliqlar :
6 dona yumaloq shakldagi bulochka
6 dona tuxum
Saryog'
Pishloq (parmezan)
Ko'k piyoz va petrushka ko'kati
Ta'bga ko'ra tuz va murch
Tayyorlash usullari :
1. Eng avvalo gaz pechini 180 darajada qizdirish uchun yoqib qo'ying.
2. Bulochkalrning ustki qismini kesing va ichki qismini 1 dona tuxum sig'adigan hajmda kovak qilib kesing.
3. Kovak qilingan bulochkalar ichini yumshatilgan saryog' bilan surting. Bulochkalarni pishirish qolipiga terib chiqing.
4. Har bir bulochka ichiga 1 donadan tuxumni solib chiqing va tuz, murch, yarim qismiga qirg'ichdan chiqarilgan pishloqni soling.
5. Tayyor bulochkalarni qizdirilgan gaz pechida 10-15 daqiqa davomida pishiring. Pishloq erib, tuxum sarig'i oq tusga kirgunga qadar.
6. Tayyor bulochkalar ustiga maydalangan ko'katni seping va dasturxonga torting.
Yoqimli ishtaxa !