Что такое крафтовое пиво? Для начала, это пугающе. Пытаетесь ли вы выбрать одно из десятков разливного и бутилированного пива в пивном баре, или просто не понимаете разницы между элями и лагерами, вы не одиноки. Можете подумать, что «крафтовое пиво» - это просто разговорный термин, применяемый к особенно вкусным и хорошо приготовленным варевам. И хоть для крафтового пива нет четкой формулировки, все же можно выделить некоторые признаки продукта и дизайна, которые обозначают крафтовое пиво для потребителей:
Размер пивоваренного завода - это небольшие пивоварни с маленькими партиями, никак несвязанные с промышленными гигантами пивоварения.
Быть традиционным. Требование, чтобы крафтовое пиво было сделано «традиционно», звучит нечетко, но на самом деле это довольно просто. Это означает, что большую часть общего объема напитка составляет пиво, приготовленное традиционными способами варения без добавок, таких как рис и кукуруза.
Вкус - более смелый и приятный, более экспериментальный - хмелевой, кислый, сладкий, фруктовый и т. д. Большое внимание уделяется качеству.
Креативность - отсутствие традиционных дизайнерских решений, более авантюрные и художественные дизайны банок и этикеток на бутылках с использованием ярких, привлекательных цветов и произведений искусства.
Крафтовое пиво очень быстро и стремительно набирает обороты по всему миру, а его производители соревнуются между собой в качестве и оригинальности продукта. Подводя итоги, можно сказать, что крафтовое пиво - это что-то новое и запоминающееся.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.