Приветствую вас, дорогие читатели моего канала! Каждый сорт картофеля имеет свою специфику, поэтому необходимо знать, какие сорта лучше подойдут для приготовления пюре. Я приготовил небольшой список. 1. Аврора Небольшой розовый сорт картофеля достаточно популярен, быстро разваривается. 2. Вектор Этот сорт картофеля появился в отечественных магазинах недавно. За столь короткое время зарекомендовал себя наилучшим образом для приготовления пюре. 3. Синеглазка Этот сорт знает и любит практически каждый дачник. Его легко узнать по фиолетовым пятнышкам и прожилкам на кожуре. Просто невозможно не включить синеглазку в этот список. 4. Сиреневый туман Картофель отлично хранится, подойдёт также для запекания, а из-за плотной кожуры практически не страдает от вредителей. 5. Удача Картофель имеет замечательные вкусовые качества, но увы, хранится недолго. 6. Чугунка Чугунка довольно старый сорт. Картофель обладает мощная ботвой, плотная кожурой и большим содержание крахмала. Но слабо устойчи