Ингредиенты: 1)картофель -250 гр. 2)сухие дрожжи -1 уп. 3)мука-500гр. 4)бекон-150 гр. 5)желток-1 шт. 6)молоко-3 ст.л. 7)сыр-50 гр. 8) сушеный базилик-1 ч.л. 9)сахар-1/2 ст.л. 10)тыквенные семечки-50 гр. 11)растительное масло-1 ст.л. 12)соль-по вкусу. Приготовление: 1)Растворить дрожжи в 175 мл. теплой воды. 2)Добавить сахар и оставить на 20 минут. 3)картофель очистить и отварить. Сделать пюре. 4)Бекон мелко нарезать и обжарить. 5)Соединить картофельное пюре, муку, базилик,бекон и тыквенные семечки. 6)Влить дрожжи и перемешать. 7)Тесто оставить на ас, накрыв пленкой. 8)Разложить тесто по бумажным формам 9)Взбить желток с молоком и смазать сверху каждый маффин. 10)Посыпать сыром и поставить в духовку на 180 градусов на 25-30 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1)картофель -250 гр.
2)сухие дрожжи -1 уп.
3)мука-500гр.
4)бекон-150 гр.
5)желток-1 шт.
6)молоко-3 ст.л.
7)сыр-50 гр.
8) сушеный базилик-1 ч.л.
9)сахар-1/2 ст.л.
10)тыквенные семечки-50 гр.
11)растительное масло-1 ст.л.
12)соль-по вкусу.
Приготовление:
1)Растворить дрожжи в 175 мл. теплой воды.
2)Добавить сахар и оставить на 20 минут.
3)картофель очистить и отварить. Сделать пюре.
4)Бекон мелко нарезать и обжарить.
5)Соединить картофельное пюре, муку, базилик,бекон и тыквенные семечки.
6)Влить дрожжи и перемешать.
7)Тесто оставить на ас, накрыв пленкой.
8)Разложить тесто по бумажным формам
9)Взбить желток с молоком и смазать сверху каждый маффин.
10)Посыпать сыром и поставить в духовку на 180 градусов на 25-30 минут.