Простой и быстрый салат из моцареллы и помидоров. По сути тот же капрезе, только с другой зеленью и заправкой. Время приготовления ~ 5 минут. В порции ~150 кКал.
Нам понадобятся:
Шарики моцареллы 4 средних или 8 маленьких
Помидор 1 шт. или черри 6 штук
Листья салата 2 шт.
Кунжутное, льняное или оливковое масло для заправки
Соль по вкусу
1. Если шарики моцареллы средние, режем их на 4 части. Если маленькие — напополам.
2. Режем помидор небольшими кусочками произвольной формы. Черри — можно напополам.
3. Рвем некрупно листья салата.
4. Заправляем маслом. Я люблю добавлять в этот салат кунжутное.
5. Солим по вкусу.
6. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также: как питаться правильно, если все время работаешь.
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки, чтобы читать новые статьи.