Не у всех желающих под боком есть участок земли, где можно заниматься огородничеством и садоводством. Поэтому городские жители (да и сельчане в зимнее время года) разводят свой собственный мини-огород прямо на подоконнике. Конечно, вырастить картофель или тыкву там проблематично, а вот веселая зелень порадует хозяев.
Любители петрушки могут не беспокоиться за свой домашний урожай. Опытный садовод справится с такой задачей. Заготовьте семена петрушки и подходящую емкость. Высаживание семян в обычный грунт не требует каких-то колоссальных сельскохозяйственных знаний и усилий. Но очень важно позаботиться об освещении. Это растение любит свет, в противном случае семена будут всходить довольно долго. Не бойтесь того, что зимой на подоконнике петрушка просто замерзнет. Нет, холодов культура не боится совсем. И у хозяина не будет проблем с поливом зелени. Опрыскивайте растение только по мере необходимости, заливать его не нужно, следить за пересыханием ежеминутно тоже не стоит. Можно вместо семян для посадки использовать заготовленные корешки петрушки.
С листовым салатом придется повозиться подольше. Этой культуре вечно будет не хватать света на подоконнике. Поэтому следует заранее позаботиться о дополнительных источниках освещения. Нельзя салату и пересыхать, от этого он потеряет всю свою прелесть, свежесть и вкус. Листья могут стать горькими и выпустить цветонос. Появившиеся всходы нужно будет прореживать. Через недельку следует оставить всего по паре сантиметров между растениями, а когда салат даст 2-3 настоящих листочков, то это расстояние нужно увеличивать до 4-5 сантиметров. В противном случае получить урожай на подоконнике просто не получится.
И какой же зеленый огород на подоконнике без лука? В качестве семенного материала можно использовать мелкие луковицы (севок) или же стандартную репку. Кто-то на выгонку высаживает лук прямо в водичку. Понятно, что нельзя всю луковицу топить в жидкости, так она просто сгниет. Нужно поместить ее в емкости так, чтобы водица чуть прикрывала корни. Другие садоводы сажают севок на выгонку прямо в грунт. Если заниматься посадками каждые 2 недели, то всю зиму можно наслаждаться свежим лучком. Одна партия срезается, другая партия лука в это время уже созревает. И так по кругу. В грунт луковицы высаживают плотненько, они не мешают друг другу, обильно поливают и ждут урожая. Слишком заглублять в почву посадочный материал не следует.
Желающие не ограничиваются лишь этими видами зелени. На некоторых подоконниках колосится базилик или укропчик, шнитт-лук или кресс-салат, опытные огородники умудряются удачно растить в домашних условиях и корнеплоды. Не бойтесь смелых зеленых экспериментов. У вас все получится.
Подпишись, чтобы быть в курсе самого интересного и полезного.