Супер хрустящая и немного остренькая морковка с цукини по-корейски. Отлично подойдет в качестве закуски или вместо гарнира. Ингредиенты: Как приготовить морковь с цукини по-корейски: 1. Подготовьте необходимые продукты. 2. Натрите морковь и цукини на специальной терке для моркови по-корейски, которая натрет все соломкой. 3. Добавьте соль, перец и сахар. 4. Раздавите чеснок в чеснокодавке или очень мелко нарежьте. 5. Доведите масло с уксусом до кипения. 6. Влейте в салат и тщательно перемешайте. 7. Дайте салату постоять и напитаться ароматом. Я делаю не сильно острый салат. Если хочется острый, то можно добавить красного перца, больше черного молотого и чеснока. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь рецептом с друзьями.
Супер хрустящая и немного остренькая морковка с цукини по-корейски. Отлично подойдет в качестве закуски или вместо гарнира.
Ингредиенты:
- морковь - 4 шт.
- цукини - 1 шт.
- чеснок - 4 головки
- соль - чайная ложка (с горкой)
- перец - чайная ложка (с горкой)
- сахар - столовая ложка (с горкой)
- уксус 9% - столовая ложка
- растительное масло - 100 мл.
Как приготовить морковь с цукини по-корейски:
1. Подготовьте необходимые продукты.
2. Натрите морковь и цукини на специальной терке для моркови по-корейски, которая натрет все соломкой.
3. Добавьте соль, перец и сахар.
4. Раздавите чеснок в чеснокодавке или очень мелко нарежьте.
5. Доведите масло с уксусом до кипения.
6. Влейте в салат и тщательно перемешайте.
7. Дайте салату постоять и напитаться ароматом.
Я делаю не сильно острый салат. Если хочется острый, то можно добавить красного перца, больше черного молотого и чеснока.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и делитесь рецептом с друзьями.