Вы наверно скажите?
- Да подумаешь винегрет, самый обыкновенный.
-А вот и нет, этот рецепт удивительно вкусный, скажу я вам, попробуйте и вы поймёте.
Для его приготовления нам понадобятся продукты:
Квашеная капуста 150 гр.
Репчатый лук 1 шт.
Морковь 2 шт.
Свёкла 1 шт.
Картофель 2 шт.
Солёные огурцы 2 шт.
Зелёный горошек.
Оливковое масло 3 столовые ложки.
Лимон 1 шт.
Горчица, перец и соль по вкусу.
Укроп, петрушка и зелёный лук по желанию.
Приготовим овощи:
Мы будем запекать их в духовке.
Для начала нужно почистить, помыть овощи и сырыми нарезать мелким кубиком, завернуть в фольгу и запечь (можно овощи поместить в рукав для запекания)
Пока овощи запекаются, нарежем кубиком солёные огурцы, нашинкуем мелким кубиком лук. Квашеную капусту если нужно промоем(если сильно кислая)
Затем положите все подготовленные овощи в блюдо, заправьте Оливковым маслом, соком лимона, горчицей, солью, перцем по вкусу. Посыпьте мелко порубленной зеленью(по желанию)
Понравился рецепт?
Подписывайтесь на мой канал)))
https://zen.yandex.ru/id/5c4b0aad96aa1b00ad6542cd
Ставьте лайки, пишите комментарии с удовольствием пообщаюсь с вами)))
Приятного аппетита!
