ВНИМАНИЕ! Алкоголь вредит вашему здоровью. Употреблять его следует только на свой страх и риск. НЕЛЬЗЯ употреблять детям. Мы вас предупредили!
Предыдущие обзоры:
"Double Chocolate Stout" от пивоварни "Салденс". Реально шоколадный стаут
Портер "Балтика 6". Стоит ли покупать его за 80 рублей
Pilsner Urquell. Прокачанный лагер с кучей хмеля
Темный эль "Синяя борода". Действительно ли он похож на шампанское
Кислое томатное пиво с перцем? Это очень круто
Кислый эль со вкусом брусники. Это не шутка
Всем привет!
Недавно мы сходили в бар и там попробовали пиво, которое нам давно советовали - Sour Storm от компании JAWS.
Как вы поняли из названия, это кисляк.
Вот с такими характеристиками: алкоголь - 7,5%, плотность - 16,5%, горечь - 10 ibu.
Так это пиво характеризуют создатели:
"Выразительный кислый запах с намеком на фрукты. Во вкусе правит бал необычная кислость, от которой веет холодной осенней свежестью. Она проявляется на стыке пряности, фруктовости, цитрусовости и солености, создавая букет, который сложно сравнить с чем-то определенным. Деликатно-кислое послевкусие с солоноватыми отголосками"
А как все на самом деле?
Сейчас расскажем.
Алексей (любитель темного пива):
Вкусный напиток.
Кисло-соленый вкус очень сильный. Чувствуются фрукты.
Но очень слабо.
В целом - отличный гозе без намека на величие.
Оценки как пиву/ как кислому элю: 6,5/7,5
Роман (любитель лагеров):
Очень плотный кисляк. Не совсем типичный для своего сорта.
Во вкусе - никакой посторонки, кроме легкого вкуса фрукта. Который, кажется, есть за счет хмеля.
Мне еще понравился шикарный светло-янтарный цвет.
Оценки как пиву/ как кислому элю: 6/7,5
Данил (любитель кисляков):
Кисло, солено, довольно неплохо.
Но для меня - грубовато и резковато.
Есть много кисляков, которые более приятно пьются.
Во вкусе чувствуется солод, немного хмеля и фруктовые нотки.
Оценки как пиву/как кислому элю: 6/6,5
Настя (вообще не любит пиво):
Мне нравятся кисляки. Но этот слишком уж похож на лагер.
Кислота есть. Соленость - тоже.
Но вкус солода слишком выпирает. Для кислого эля.
Оценки как пиву/ как кислому элю: 6,5/4
Вывод:
Солодовый и мощный напиток с фруктовым привкусом.
Вкусно ли это? Да.
Есть ли кисляки круче? Тоже да.
Итоговые оценки как пиву/ как кислому элю: 6/6,5
