Калапурка (Calapurca, Kalapurka) – так называется это традиционное для Потоси (Боливия) блюдо. Суп с мясом, кукурузой и картофелем сервируется в керамической посуде с нагретым на огне вулканическим камнем посередине, который поддерживает суп настолько горячим, что он буквально кипит в тарелке! Стоимость Calapurca в ресторане: 25 Bob (примерно 240 рублей) Обязательно попробуйте этот вкуснейший суп, когда будете в Боливии! Осторожно! Не обожгитесь! Будем благодарны за ваши лайки, комментарии и подписку на канал! Давайте путешествовать вместе!