Завтрак - самый главный прием пищи, ведь он обеспечивает силами на весь грядущий день. Существует множество стереотипов по поводу полезного завтрака для мужчины. Считается, что мужчине нужно много мяса, а каши – это ерунда для худеющих женщин. Но на самом деле правильное здоровое питание будет особенно уместно, если вы занимаетесь спортом и хотите правильно распределять вес.
К тому же не забывайте, что на завтрак можно есть почти что угодно – эти продукты обязательно переработаются организмом, однако съеденные за ужином останутся на ваших боках. Именно поэтому важно ответственно подойти к планированию полезного, и главное, вкусного начала дня.
Мы предлагаем несколько советов от диетологов, которые помогут хорошо себя чувствовать, убрать раздражительность из-за чувства голода и улучшить обмен веществ.
Не ешьте все и сразу
Завтрак лучше начинать не с плотного приема пищи. Лучше «разбудите» свой организм теплым чаем, с медом или травами, а через полчаса приступайте к основным блюдам. Это поможет избежать ощущения дискомфорта и улучшит работу организма, восполнив водный баланс. После еды лучше избежать лишней жидкости – так вы мешаете процессу переваривания, нарушая баланс желудочного сока.
Да, диетологи поддерживают так называемый второй завтрак – легкий перекус через два -три часа. Вы можете утолить чувство голода йогуртом или салатом, нежирным мясом или рыбой.
Белок – это основа основ в мужском завтраке
Учеными доказано, что мужчины постоянно нуждаются в белковой пище, потому белки обязательно должны присутствовать в завтраке. Включите в утреннее меню сыр, яйца, творог, нежирная курица и говядина, орехи. Такие продукты не оставят вас голодными и дадут силы на целый день. Плотно позавтракав, вы не будете набрасываться на обед и ужин.
Минимум жиров
Если вы не хотите получить изжогу, ощущение тяжести и неприятное самочувствие, избегайте жирных блюд. Жареное мясо, яичница, отбивные – забудьте о них. Если вам надоело отварное мясо – потушите его со специями, сделайте салат. Приемлемый вариант – запечь мясо в духовке без добавления масла.
Сложные углеводы вам помогут
Углеводы лучше всего усваиваются именно утром, потому рекомендуем разнообразить мужской завтрак гречневой, перловой или овсяной кашами. Дополните их сладкими фруктами и овощами – и получите заряд витаминов на весь день. Сочетание углеводов с белками особенно полезно: сделайте на завтрак мюсли с молоком, творог с фруктами, разнообразные молочные смузи.
Сделайте меню разнообразным
Если вы не любите овсянку, не заставляйте себя ее есть – лучше отдайте предпочтение хлопьям и фруктам. Главное, чтоб правильный завтрак не был вам в тягость, иначе скоро вы вернетесь к привычному рациону и будете уплетать на ужин жареный стейк со спагетти.
Вот несколько вариантов полезного завтрака для мужчины от диетологов:
- Выпечка из цельнозерновых сортов, немного обезжиренного сыра или творога, стакан йогурта
- Овсяная каша с паровой или запеченной котлетой, молочный смузи
- Гречневая каша с тушеной рыбой и фруктовый салат с йогуртом
- Мюсли из смеси злаков с молоком и фруктами
- Свежий смузи с бананом и тост из цельнозернового хлеба с джемом
- Омлет, запеченный в духовке, с овощами и нежирным сыром
- Сырники из нежирного творога, с йогуртом и фруктами
- Отварное мясо, горошек или кукуруза, кусочек обезжиренного сыра
- Тушеные овощи (брокколи, кабачки) и нежирная запеченная рыба
Откажитесь от тяжелых продуктов с высоким содержанием сахара и жиров: вы заметите, что скоро перестанете испытывать ощущение тяжести и раздраженности. Плотный полезный завтрак – источник сил на весь день, потому соблюдайте баланс между его компонентами и получайте от него удовольствие.
Читайте оригинал этой статьи и многие другие на сайте gents-blog.ru.