ПРОДУКТЫ:
130 г брокколи
50 г укропа
6 яиц
300 мл нежирного молока
2 ст. ложки натертого сыра твердых сортов
5 г молотого мускатного ореха
2 ч. ложки растительного масла (для запекания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разобрать брокколи на соцветия и нарезать стебли на ломтики тонкие. Положить в кипящую воду на 3-4 минуты. Добавить укроп, кипятить ещё 30 секунд. Взбить яйца в миске, молоко, сыр, мускатный орех.
Выпекать в духовке при 180 ° С 15 минут, пока омлет не станет пышным и не подрумянится.
Блюдо из 4 порций и калорийностью 215 ккал на одну порцию, готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
