ПРОДУКТЫ: 130 г брокколи 50 г укропа 6 яиц 300 мл нежирного молока 2 ст. ложки натертого сыра твердых сортов 5 г молотого мускатного ореха 2 ч. ложки растительного масла (для запекания) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Разобрать брокколи на соцветия и нарезать стебли на ломтики тонкие. Положить в кипящую воду на 3-4 минуты. Добавить укроп, кипятить ещё 30 секунд. Взбить яйца в миске, молоко, сыр, мускатный орех. Выпекать в духовке при 180 ° С 15 минут, пока омлет не станет пышным и не подрумянится. Блюдо из 4 порций и калорийностью 215 ккал на одну порцию, готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!