Найти тему

Почему у лимонов такая толстая кожура?

Такой особенностью обладает лимон - второгодник.

Лимон - удивительное растение! Знаете почему? Дело в том, что плоды на лимонном дереве созревают в первый год. Точно так же, как и груши. Они жёлтенькие, гладенькие, небольшого размера и красивые.

Но в большинстве случаев такие плоды срываются на экспорт редко. Их оставляют на дереве - зимовать. Лимоны постепенно зеленеют и начинают покрываться толстой корочкой.

После зимовки, при наступлении новой весны, лимоны опять начинают желтеть. И вот тут их срывают и отправляют на экспорт. Поэтому в большинстве случаев лимоны, купленные в магазине ранней весной или летом будут иметь толстую кожуру.

Это и есть те самые лимоны - второгодники. Полезны ли они для здоровья? К сожалению, в них очень мало витамина С, да и в чае такой лимон практически не ощущается.

Поэтому перед покупкой старайтесь выбирать гладкие и небольшие по размеру плоды. Лимоны с бугорками практически всегда второгодники.

Еда
6,93 млн интересуются