2 порции!
Нужно будет:
1️⃣свинина (мякоть) - 300 гр.;
2️⃣лук репчатый - 1 шт.;
3️⃣майонез - 3 ст.л.;
4️⃣базилик зеленый сушеный - 1 ч.л.;
5️⃣куркума - 0,5 ч.л.;
6️⃣чеснок - 1 зубчик
🕞В майонез добавляем базилик, куркуму и чеснок. Накрываем и оставляем на 15 мин.
🔪Лук режим полукольцами и почти весь смешиваем с майонезом
🐖Свинину режим кусочками
❗️Отрезаем на каждую порцию по 2 куска фольги длиной 30 см.
➡️Делаем с одного куска фольги тарелочку и кладем лук, свинину, а затем соус и снова лук
⏳Заворачиваем вторым куском фольги и запекаем 20-25 мин. при температуре 170 градусов
🔥В открытом виде запекаем ещё 10 мин.
https://namenu.ru/recipes-show_category/id/149/page/2
