К весне почти все фрукты и даже овощи теряют почти до 80 процентов всех витаминов. Но исключения всё же есть - это квашенная капуста, соленые помидоры, огурцы и моченые яблоки. В них, как ни странно содержащийся витамин С только растёт со временем. Да да и не удивляйтесь, но это факт! Другой источник получения витаминов это ваша морозилка! Это замороженные ягоды и овощи. Они хранят в себе почти 85 процентов витаминов от свежесобранных. Еще хорошо сохраняют витамины зимой-это цитрусовые! Апельсины, мандарины, лимоны , грейпфруты и другие цитрусовые отлично сохраняют витамины даже при длительном хранении. Спасибо за внимание и будьте здоровы!
К весне почти все фрукты и даже овощи теряют почти до 80 процентов всех витаминов. Но исключения всё же есть - это квашенная капуста, соленые помидоры, огурцы и моченые яблоки. В них, как ни странно содержащийся витамин С только растёт со временем. Да да и не удивляйтесь, но это факт!
Другой источник получения витаминов это ваша морозилка! Это замороженные ягоды и овощи. Они хранят в себе почти 85 процентов витаминов от свежесобранных.
Еще хорошо сохраняют витамины зимой-это цитрусовые!
Апельсины, мандарины, лимоны , грейпфруты и другие цитрусовые отлично сохраняют витамины даже при длительном хранении.
Спасибо за внимание и будьте здоровы!