Нестандартный бургер по-домашнему очень просто и очень вкусно, а почему не стандартный?
Увидите посмотрев видео!
Ингредиенты:
- Мраморный сыр
- Домашний фарш
- Сметанку
- Булки
- Салат
- Грибы
Начинаем готовить:
1. Ставим картофель вариться (в дополнение к бургерам)
2. Фарш должен отойти при комнатной температуре
3. Добавляем в фарш перец, соль и лук
4. Перемешиваем фарш и даём постоять немного
5. Режем сыр большими ломтиками
6. Режем грибы достаточно крупненько
7. Немного перчика
8. Салат для юбочки бургера
9. В фарш добавляем немного зелени
10. Делаем приплюснутые котлетки
11. Разогреваем сковородку, чтобы масло распространялось от центра к краем
12. Жарим котлеты
13. Готовим соус: смешиваем майонез, сметану и листья салата и измельчаем блендером
14. Грибочки жарим вместе с катлетками
15. Обжариваем булочки с двух сторон
16. Собираем бургер:
16.1 На булочку намазываем соус
16.2 Сверху кладем котлету
16.3 Затем грибочки
16.4 Сверху сыр
16.5 Кладем лист салата
16.7 Сверху булочку
17. Обжариваем варёный картофель на сковороде Наслаждаемся домашним бургером и деревенским картофелем!