Qishning sovuq kunlarida sizni o'zining hushbo'yligi va ajoyib ta'mi bilan qizdiruvchi ushbu ichimlik juda ham manzur bo'ladi. Tayyorlanishi oddiy, mazasi esa barchaga hushchaqchaqlik bag'ishlaydi. Buni albatta tayyorlang ! Kerakli masalliqlar : 750 ml qizil sharob (vino) 1 dona apelsin 5 dona gvozdika g'unchasi 1/4 choy qoshiq muskat yong'og'i kukuni 1 dona dolchin tayoqchasi yoki 0,5 choy qoshiq dolchin kukuni 1 choy qoshiq zanjabil (imbir) 2-3 osh qoshiq shakar Tayyorlash usullari : 1. Kastryulkada gvozdika, muskat yong'og'i, dolchin va zanjabilni birlashtiring. 2. 100 ml suv quyib, qaynating. So'ng, 10 daqiqaga chetga oling. 3. Tayyorlangan aralashmani suzib oling. 4. Apelsinni yumaloq shaklda kesing. 5. Kastryulkaga sharobni quying, tayyorlangan aralashma va shakarni birlashtiring. 6. Apelsinlarni soling va qaynatish darajasiga olib boring. Biroq, qaynatib yubormang. 7. Tayyorlangan ichimlikni issiq holda yaqinlaringizga taqdim eting. Yoqimli ishtaxa !
Qishning sovuq kunlarida sizni o'zining hushbo'yligi va ajoyib ta'mi bilan qizdiruvchi ushbu ichimlik juda ham manzur bo'ladi. Tayyorlanishi oddiy, mazasi esa barchaga hushchaqchaqlik bag'ishlaydi. Buni albatta tayyorlang !
Kerakli masalliqlar :
750 ml qizil sharob (vino)
1 dona apelsin
5 dona gvozdika g'unchasi
1/4 choy qoshiq muskat yong'og'i kukuni
1 dona dolchin tayoqchasi yoki 0,5 choy qoshiq dolchin kukuni
1 choy qoshiq zanjabil (imbir)
2-3 osh qoshiq shakar
Tayyorlash usullari :
1. Kastryulkada gvozdika, muskat yong'og'i, dolchin va zanjabilni birlashtiring.
2. 100 ml suv quyib, qaynating. So'ng, 10 daqiqaga chetga oling.
3. Tayyorlangan aralashmani suzib oling.
4. Apelsinni yumaloq shaklda kesing.
5. Kastryulkaga sharobni quying, tayyorlangan aralashma va shakarni birlashtiring.
6. Apelsinlarni soling va qaynatish darajasiga olib boring. Biroq, qaynatib yubormang.
7. Tayyorlangan ichimlikni issiq holda yaqinlaringizga taqdim eting.
Yoqimli ishtaxa !