Давненько у нас не было славных ужраков, а между тем есть еще один рецепт. И на этот раз это будет салат с весьма интересным сочетанием ингредиентов.
Для тех кто еще в недоумении от слова ужрак! Расслабьтесь, ужрак это всего лишь завтрак, который можно съесть на ужин. Если только вы не относитесь к ревностным блюстителям последовательности «завтрак, обед, ужин». Если вы не такой, смело пробуйте этот завтрак на ужин. А я всегда за свободные ужраки!
Итак, сам ужрак! И сегодня это будет салат, вы спросите: кто это ест салат на завтрак? А я вам скажу, все зависит от того, из чего этот салат. А салат у нас из творога, мало того он еще и с огурцом, зеленью и авокадо!
Еще один славный ужрак: салат из творога с огурцом и авокадо!
Ингредиенты на 3-4 порции
Творог 5-9% жирности 200-250 гр.
Огурец 1шт.
Авокадо 1 шт.
Зелень: петрушка, кинза, базилик
Оливковое масло 3-4 ст. л.
Соль, перец
Шаг 1
Огурец 1шт. нарежьте полукольцами. Авокадо 1 шт. почистите и тоже нарежьте полукольцами.
Шаг 2
В глубокой миске соедините творог 250 гр. нарезанные огурец и авокадо. Зелень измельчите и добавьте в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 3
Салат посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом 3-4 ст.л. Хорошо перемешайте.
Сделайте тосты из вкусного хлеба и ваш славный ужрак готов! Еще в этот салат можно добавить брынзу или сыр Фета.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовьте прекрасные ужраки!;)