Когда у меня намечается просмотр каких ни будь интересных фильмов.Я готовлю как я называю их"слоёнки".
Кто-то скажет банально и просто,но современная молодёжь и такого дома уже не готовит всё в основном покупное.И так собираясь за покупками я всегда включаю в свой список покупку слоёного теста,беру 5-6 пачек сразу.Хранится оно долго,в морозильной камере.И всегда удобно из него готовить.Стоит только вытащить на 30-40 минут,просто положив его на стол и разморозить при комнатной температуре.Включаю плиту на 250градусов.
Далее раскатываю тонким слоем тесто,и при последней раскатке посыпаю чем угодно когда хочу сладкие посыпаю сахаром или пудрой,и прокатываю в последний раз скалкой.Можно посыпать тесто кориандром,сыром,приправами на любой вкус или просто солью с укропом(получатся хрустящие печеньки на манер чипсов).Раскатанное тесто я режу на произвольные квадраты.Это займет 1 минуту.
Квадратики складываю на листик и ставлю в духовку на 3-4 минуты при температуре 220 градусов.Пекутся они очень быстро!
В пачке обычно 2 листа теста,мне хватило одного листа теста на один противень.С одного противня получается приличная горка печенья.Да простят меня приверженцы правильного питания и полезной кухни.Это очень вкусно,просто,легко и быстро,да не так уж красиво конечно.Но я вот пока писал статью успел испечь эти простые печеньки.
Всем приятного аппетита!И добра,а я пойду фильм выбирать!