Думаете, что приготовить? Чтобы вкусно, просто и что-то новенькое?
Вы попали на нужный канал)
Сегодня делюсь рецептом запеченных котлет с картофелем в рукаве.
Попробуйте – очень вкусно!
Нам понадобятся:
Рукав для запекания – 1 шт
Фарш – 400-500 гр
Картофель – 1 кг
Лук – 1 шт
Хлеб – 2-3 кусочка
Томатная паста – 1 ст ложка
Майонез – 3 ст ложки
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Готовим котлеты. Отделяем мякоть от хлеба и замачиваем в молоке. Мелко режем очищенный лук. Очищаем 1 картофелину и трем на терке. Вымоченный хлеб, лук и натертую картофелину соединяем с фаршем. Солим, перчим. Формируем котлетки.
Готовим гарнир. Очищаем оставшийся картофель и нарезаем его кубиками.
Готовим соус. Очень мелко режем чеснок или пропускаем его через чеснокодавилку. Смешиваем майонез с томатной пастой, солью и чесноком.
Обваливаем картофель в приготовленном соусе и засовываем в рукав для запекания. Поверх картофеля выкладываем котлеты.
Разогреваем духовку до 200 градусов и засовываем наш рукав с картофелем и котлетами. Оставляем запекаться минут на 40.
По истечении времени достаем рукав из духовки. Делаем в нем небольшие надрезы с помощью ножниц и кладем в духовку еще минут на 10.
Наш вкусный обед или ужин готов! Приятного аппетита!
***
Интересные статьи на канале:
Не надо думать что приготовить: Меню на неделю! Только быстрые и вкусные рецепты
Быстрые и Вкусные Салаты с Курицей из простых ингредиентов