Последнее исследование в области диетологии провели в Японии. Для этого ученым из страны восходящего солнца пришлось привлечь свыше тысячи японских мужчин и женщин и в течение 60 месяцев (!) тщательно следить за рационом каждого из испытуемых. Были получены любопытные результаты: так, любители есть быстро имели куда больший объем талии, чем люди, которые к употреблению пищи подходили осознанно. Помимо этого, около 12 % среди любителей побыстрее набить рот входили в группы риска ожирения, сердечно-сосудисых заболеваний и проч. Хотите сохранить форму и не попасть в группы риска? Тогда смело следуйте следующим советам.
- Откусывайте небольшие кусочки. Нет никакого прока в том, чтобы давиться пищей, набивая рот огромными кусками. Ваша задача заключается в том, чтобы насытить организм энергией, а не порвать рот, не так ли? Размер кусочков откусанной пищи должен быть таким, чтобы жевать их было не только удобно, но и приятно. И помните, скорость поедания пищи играет только против вас!
- Попробуйте поменять ведущую руку. Если вы правша, смело берите прибор в левую руку. Так вы не только значительно снизите скорость поедания, но и замечательно потренируете уже свыкшийся с вашей “праворукостью” мозг.
- Ешьте только из посуды, желательно из очень красивой и маленькой. И первое блюдо, и второе, и даже самые незначительные закуски должны быть тщательно сервированы. Когда вы трезво оцениваете объем будущей пищи, вы практически гарантированно сможете избежать переедания. Особенно если еда на первый, второй или третий прием пищи в полном составе стоит на вашем столе. Кроме того, порой мысль о мытье тарелки после одного кусочка пирога может перебить даже самый сильный аппетит.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.