Грядет день защитников отечества. Я желаю, чтобы самым сильным оружием мужчины было его любящее сердце.
Раньше, еще в детстве, помню, как этот праздник всегда отмечался в наших семьях. Устраивали застолья с подарками, сценками и обилием вкусной пищи. В моей семье военных нет, поэтому этот праздник мы редко отмечаем с таким размахом. Предлагаю вашему вниманию звезду из слоеного теста с сосисками, которую можно приготовить на завтрак 23 февраля. Ну а семьям, в которых мужчины носят погоны, сам Бог велел порадовать интересной закуской.
Ингредиенты просты:
слоеное тесто
сосиски
1 яйцо
Очищаем сосиски и разрезаем их на 4 равные части.
Раскатываем тесто и нарезаем длинные полосы шириной чуть меньше, чем нарезанные сосиски. Выкладываем каждую четвертинку на тесто и скатываем.
Затем формируем звезду из получившихся сосисок в тесте. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!