Кефир с корицей – основа многих диет. Диетологи считают, что смесь этих 2-х продуктов положительно влияют на организм и такой жиросжигающий напиток действительно помогает избавиться от лишнего веса.
Давайте рассмотрим один из ингредиентов этого чудодейственного коктейля – корицу. Так чем же этот продукт полезен?
Утверждения диетологов о том, что корица способствует похудению – это не пустые слова, они основываются на выводах ученых всего мира:
- Корица способствует снижению уровня глюкозы в крови (за счет полифенола, который содержится в специи) и нормализует выработку инсулина. И это не секрет, что избыточное накопление сахара приводит к лишнему весу. Поэтому, если регулярно использовать в своем рационе корицу, например, добавлять в напитки (кефир, кофе), то организм будет правильно усваивать глюкозу. Именно поэтому специалисты рекомендуют употреблять корицу людям, страдающим диабетом 2 типа.
- Корица способствует снижению аппетита и притупляет чувство голода. И как, следствие, вы теряете лишние килограммы.
- Данная специя активизирует обмен веществ, ускоряет метаболизм, выводит шлаки и токсины, борется с плохим холестерином и способствует правильному пищеварению.
Старайтесь приобретать корицу из Шри-Ланки – она считается лучшим сортом.
Что нужно знать о кефире?
Кефир –это кисломолочный продукт, в составе которого, содержится уникальный набор живых микроорганизмов. Этот продукт, за счет большого наличия пробиотиков, улучшает работу ЖКТ, устраняет вредные вещества, которые накапливаются в организме, и в свою очередь негативно влияют на общее самочувствие, вызывают усталость, головную боль, аллергию, а также прибавляют лишний вес. Кефир – это своего рода «чистильщик» кишечника: убирает с организма зашлакованность, приводит в норму микрофлору кишечника, снижает холестерин и даже способен понизить высокое давление
К тому, продукт низкокалорийный, поэтому если вы хотите похудеть, то кефир - идеальный вариант.
Как выбрать качественный кефир?
Как правило, кефир продают в пакетах, стеклянной и пластиковой таре, а также в упаковках Tetra Pak.По мнению экспертов, стеклянная тара и Tetra Pak является самой безопасной. Материал, из чего сделана эта тара, не содержит вредных веществ. Качественный кефир обладает молочно-белым, иногда с чуть-чуть кремоватым оттенком и вкус у него с легкой кислинкой. Особое внимание обращайте на состав: качественный кефир производят из кефирного гриба, пастеризованного молока и закваски. Срок годности - не более 10 суток с момента изготовления.
Кефир в сочетании с корицей стимулирует похудение, не дает жиру откладываться на боках, животе и талии, а также расщепляет уже имеющуюся жировую прослойку.
Рецепт напитка:
Ингредиенты:
- Кефир обезжиренный – 200мл
- Корица (молотая) – ½ ч. л.
- Вода (холодная и кипяченная) – 2 ч. л.
Как приготовить:
Все ингредиенты нужно смешать и оставить на 15 минут. Затем взбиваем блендером и охлаждаем. И теперь коктейль с корицей и кефиром готов.
Специалисты рекомендуют употреблять такой коктейль на ночь. При этом вы не будете чувствовать голод. Но вы должны понимать, что одним стаканам напитка результата не будет. Обратитесь к диетологу, и он вам распишет диету для похудения с кефиром и корицей.