И снова, здравствуйте. В заключительной статье о моём молодом саде, я хочу рассказать о ягодных культурах, очень редко встречающихся на наших сахалинских участках. Это облепиха, лох и йошта.
Один из моих любимых кустарников это ЛОХ. Существует два вида этого растения - узколистный и серебристый. К сожалению, я так и не разобралась к какому виду относятся мои кустарники. Я приобрела три саженца на с/х ярмарке и продавец не смог проинформировать меня по этому поводу. В данный момент растениям 4 года. Это 1,5 метровые кусты, довольно раскидистые и густые. Цветут очень обильно. Период цветения - июнь.
За эти 4 года растения болели единожды. Это был монилиоз. Своевременное лечение позволило сохранить лох почти полностью. Были вырезаны лишь несколько веток. Но я поняла, что в сырое и холодное лето, которое в нашем сахалинском климате не редкость, лох нуждается в обработках от этого заболевания.
Ягоды очень вкусные, сладко-кислые, с крупной косточкой. Мы употребляем их в свежем виде и в сушёном. Так же сушёные ягоды я добавляю в плов вместо барбариса.
Облепиха. Декоративнее и ярче, чем плодоносящая облепиха, кустарник придумать сложно. Это настоящее украшение сада. По причине нехватки места у меня на участке всего два дерева.
Очень важно, что эта культура абсолютно ничем не болеет. По крайней мере, у меня на участке. Есть две трудности в выращивании облепихи. Первая, это то, что ей нужен опылитель - мужское растение. Он не обязательно должен быть на вашем участке. У нас мужской куст находится через 3 участка, однако урожаи просто поражают. Вторая проблема это то, что корни облепихи поверхностные. При сильных ветрах и тайфунах, которые довольно часто навещают наш край, дерево может вывернуть с корнем. С этой проблемой мы столкнулись однажды. Но, после урагана мы посадили пострадавшее дерево снова, при этом поставили возле него мощный кол. Облепиха прекрасно прижилась.
Самые удачные, на мой взгляд, варианты заготовок облепихи, это - 1. желе, 2. залитая мёдом (кладезь витаминов, спасает в зимний период от простудных заболеваний), и 3. просто замороженная ягода. В инете очень много вариантов заготовок облепихи.
И самый новый ягодный кустарник на моём участке, это йошта, гибрид смородины и крыжовника. Если честно, я считаю что это просто баловство. Но попробовать очень хочется, поэтому один куст я посадила. Ягод я ещё не видела, и растёт он крайне медленно. Два раза я уже пересаживала йошту в поисках подходящего места. Помимо этого, уже спасала его от налетевших , всё тех же коричнево-чёрных жучков, что ели мой крыжовник. Ну, решили всё-же дождаться плодов. В общем, говорить что-либо о растении пока рано. В будущем обязательно вернусь к этой теме.
На этом я завершаю публикацию статей о ягодных культурах своего сада. ДО ВЕСНЫ.
В следующей статье я поделюсь своими планами на "ОГОРОД 2019".
Заходите на мой канал. Подписывайтесь. До встречи.