Мороженое является культовым лакомством во всем мире, а его вариации поражают воображение. От японского Моти до итальянского Джелато, попробуйте лучшие в мире замороженные деликатесы.
Италия: Джелато
Если вы хотите разозлить итальянца, назовите джелато мороженым. Несмотря на то, что они очень похожи по вкусу, мороженое, как правило, более плотное и более молочное, чем традиционное итальянский десерт. Кстати, джелато. содержит меньше жира, чем мороженое, так как в нем больше молока, чем сливок. Низкая калорийность позволяет добавить больше орехов и ягод.
Германия: спагетти
Этот десерт может напоминать спагетти, но на самом деле это ванильное мороженое, которое подается в виде макарон, а затем поливается клубничным топингом визуально напоминающим томатный соус. Это макаронное мороженое было создано итальянцем в Германии в 1960-х годах, и с тех пор остается очень популярным десертом среди детей и взрослых.
Франция: мороженое фуа-гра
Только французы могут превратить мороженое в деликатес. В то время как весь мир продолжает искать идеальный рецепт фуа-гра, повара Франции делают из него десерт. Мороженое из утиной печени придется по вкусу не всем, но попробовать стоит.
Израиль: мороженое из халвы
А в Израиле вообще есть нормальное мороженое? Есть, но лакомство со вкусом халвы – самое популярное среди местных жителей. Халва - семена кунжута, перетертые в сахарно-медовую пасту. Халву в Израиле добавляют во многие блюда, не только в мороженое.
Япония: Моти Мороженое
Это мороженое - международная вкусовая сенсация. Замороженная конфета размером с шарик для гольфа состоит из клейкого риса, растертого в мягкую текстуру, с различными начинками из мороженого. Этот популярный азиатский фьюжн-десерт можно найти в продуктовых магазинах по всему миру.