Хотите приготовить, что-то вкусненькое на завтрак? Предлагаю блюдо во французском стиле. Готовится оно не сложно, продукты используются вполне доступные и недефицитные.
Обязательно попробуйте, Ваши домашние будут в восторге! Что вам потребуется, смотрите ниже…
Необходимые продукты для блюда:
· два свежих яйца;
· 40 гр. твёрдого сыра;
· одна сосиска (я беру молочную);
· одна ст. л. подсолнечного масла;
· соль и перец на свой вкус;
· одна ст. л. майонеза.
Инструкция по приготовлению блюда:
1. Итак, приступим! Сначала мы подготовим начинку. Натираем сыр в крупную тёрку, а сосиску порежем кружочками толщиной 5 мм.
2. Далее берем миску, вбиваем в неё яйца, добавляем майонез, перец и соль.
3. Затем миксером (или просто вилочкой) взбиваем яйца до однородной массы.
4. А теперь берем не очень большую сковородку, ставим её на плиту, добавляем масло и разогреваем.
5. После этого в разогретое масло вливаем яичную смесь. Пока она не застыла выкладываем сосиски на одну половину, а сверху (на эту же часть блина) выкладываем тёртый сыр.
6. Как только яичная масса схватится, поддеваем вторую половину яичного блина и накрываем ею первую часть.
7. Далее обжариваем сложенный вдвое яичный блин с начинкой по 2 минуты с каждой стороны.
8. Это всё. Наше вкусное и аппетитное блюдо к завтраку готово. Подаем к столу и угощаемся!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Нежные и вкусные блины с банановым припёком!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.