В мире существует огромное количество ядовитой пищи! Люди все равно идут на риск что бы отведать этот вкус!
Обед во имя смерти.....
1) Фрукт Аки ( Ямайка)
Чем опасен?
- Экзотический фрукт содержит токсин А и В. Когда попадает в организм , вещество сразу же превращается в смертельный яд, он вызывает рвотную болезнь! Так же приводит к сильному обезвоживанию организма с летальным исходом
Как готовят?
- На Ямайке обычно готовят их в большом количестве масла идёт в качестве гарнира. Отварные плоды Яки едят с вяленой рыбой и беконом с добавлением овощей. Даже подают с оладьями или хлебом.
- Из кожуры производят мыло. А из мякоти изготавливают яд и ловят рыбу!
Статистика смерти :
- Каждый год от фрукта умирает 2-3 человека
- Примерно 1 из 500 человек, съедая аки, отравляет свой организм
1) Лягушка Бык ( Африка)
Чем же опасна?
- В теле лягушки содержится огромное количество яда! Кроме ее лапок и чаще лапки готовят именно во Франции! В Африке же едят лягушку целиком
- Когда попадает в организм разрушает печень или отказывают почки
- В сезон дождей лягушки более ядовитые так что не советую пробывать .
Как готовят?
- Ее готовят в белом вине или сметане! Как обычную курицу!
Статистика смерти:
- Было завиксированно более 1000 смертей
3) Рыба Фугу ( Япония)
Фугу составлено из двух знаков, означающих реку и свинью! Дословно получается - речная свинья! Японцы сьедают 10,000 тонн этой рыбы в год. Японцы предпочитают ее есть зимой, считают деликатесом!
Чем опасна?
- Тетродотоксин - яд рыбы. Он вызывает рвоту, слабость,нечувствительность рта, проблему с дыханием,интенсивный зуд. Одного грамма яда фугу хватит чтобы убить 1000 человек( противоядия нет)
Как готовить?
- Повар удаляет ядовитые части. Затем рыбу разрезают и промывают от таксин и крови. Отходы обязательно сжигают.
Количество жертв?
- Каждый год умирают бодее 20 челове
- В 1950год умерло 600 человек за год
4)Сан Нак Джи(Корея, Япония)
Как его готовят спросите вы?
- Его подают живым) отрезают конечности или вообще приносят целиком!
Чем опасен?
- В осьминоге нет ни каких вредных веществ. Причина смерти его присоски они остаются в горле и не дают человеку дышать. Подают с ним большое количество воды что бы скорей запить его.
Количество жертв?
- Количество жертв в год 10 человек
5)Кровавые моллюски(Китай)
Одно из самых популярных блюд в Азии! Название произошло из за ярко красного цвета
Чем опасно?
- Чаще всего человек заражается гепатитом А, Е брюшной тиф дезентерия...
Способ приготовления ?
- Моллюсков варят или готовят на пару ! Но чаще их едят сырыми!
Количество жертв?
- В 1989 году была огромная вспышка. 50 человек умерло от заболевания и более 500 были заражены гепатитом
- На данное время в год заражаются 15% населения которые употребляют молюск
Дорогие отдыхающие будте аккуратны, приезжав в разные страны пробовать разную экстремальную пищу!