Сербия это гастрономический рай для туристов, особенно для тех, кто жить не может без мяса. Национальная кухня Сербии в основном состоит из мяса и овощей во всех видах, а так же молочных продуктов в не совсем привычном для нас с вами виде. Про блюда, которые обязательно стоит отведать в Сербии я делала отдельный пост, а сейчас о том что обязательно стоит купить в обычном сербском магазине.
Каймак
Каймак это молочный продукт (очень густые натуральные сливки) с солоноватым привкусом, по вкусу и консистенции напоминающий очень нежный сливочный сыр. Сербы его очень любят и обычно едят намазывая на хлеб (булку) или просто в прикуску к основным блюдам. Кстати недавно я увидела сербский каймак и на прилавках российских магазинов
Выглядит он вот так, производится так же в Сербии и весьма не плох на вкус, стоимость варьируется от 80 до 150 рублей примерно. В самой Сербии же стоит купить именно домашний каймак (продается как в небольших магазинах "у дома" так и в больших супермаркетах)
Оливки
В сербских супермаркетах можно найти настоящие оливки греческого производства в удобной вакуумной упаковке, а так же на развес. По вкусу они очень сильно отличаются от тех оливок которые продаются у нас в жестяных банках, для многих она кстати окажется очень непривычным. В любом случае стоят они довольно не дорого, так что стоит попробовать.
Различные колбасы, вяленое мясо, мясные деликатесы
За мясными продуктами лучше ехать на рынок, в многочисленных мясных лавках вы найдете деликатесы на любой вкус и кошелек. Привычная нам свинина говядина и баранина представлены в виде вкуснейших острых колбасок, классической колбасы очень высокого качества, вяленого мяса, ароматного шпика и прочих кулинарных изысков. В супермаркетах стоит обратить внимание на мясные нарезки в вакуумной упаковке, они долго хранятся и их очень удобно привозить друзьям и знакомым в качестве подарков из путешествия.
Еврокрем (eurocrem)
Нежнейший орехово-шоколадный десерт, вкус которого скорее всего понравится даже тем, кто не очень любит сладкое. Представлен в виде пасты, конфет, шоколада, печенья. В упаковках самого разного размера и веса от больших ведер, до одноразовых "ванночек". Вкусно, не дорого, обязательно к приобретению. Часто в супермаркетах можно встретить очень выгодные акции на этот продукт типа 1+1=3 и т.п.
Сербское вино
В Сербии огромный выбор вина. Что удивляет больше всего - за 120 динаров (около 80 рублей) можно приобрести 1 литр ( а в Сербии вино в основном продается в литровых бутылках) очень приятного легкого вина. Так же в супермаркетах можно найти вино в пластиковых бутылках, которое совершенно не отличается по вкусу и качеству от аналога в стекле, но очень удобно для транспортировки в самолете.
Кофе
Сербия - страна в которой кофе чуть ли не основной напиток. Его пьют много вне зависимости от времени суток, по этому в местных магазинах действительно хороший выбор молотого кофе самой разной ценовой категории и объема.
Вообще список продуктов которые обязательно нужно купить в местных магазинах довольно внушителен. Каждый найдет себе что то по душе в зависимости от своих вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. В следующих своих постах о быте, отдыхе и шопинге в Сербии я постараюсь так же затронуть тему местных продуктовых изысков.
