Сегодня мы хотим предложить вам рецепт гречневых оладий. Вкусные, ароматные, слегка хрустящие оладьи отлично подойдут на завтрак или на ужин. Но самое главное, такие оладьи не навредят вашей фигуре, угощайтесь!
Отварить до готовности 1 стакан гречневой крупы, остудить и высыпать в глубокую миску.
Налить в миску 100 мл. тёплого молока, разбить туда же 1 яйцо, посолить, перемешать.
Всыпать 4 столовые ложки муки в гречневое тесто, перемешать, чтобы тесто было однородным и без комочков. По своей консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
Поставить сковороду на огонь, налить 1 – 2 столовые ложки растительного масла (без запаха), выложить тесто при помощи ложки, придавая ему форму оладий.
Обжаривать гречневые оладьи до хрустящей, ароматной корочки, переворачивая их на другую сторону.
Сложить обжаренные оладьи на бумажное полотенце, немного их остудить.
Подавать гречневые оладьи с йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита!
Продукты: 1 стакан гречневой крупы, 1 яйцо, 100 мл тёплого молока, 4 с/л муки, соль по вкусу, 1 – 2 с/л растительного масла для обжарки оладий.
Ставьте пальчик вверх, если вам понравился рецепт!
Обязательно подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Это очень важно для дальнейшего развития канала!
Делитесь с друзьями рецептом с канала!