Рекомендую приготовить салат из репы. Мой фирменный рецепт. Вообще салат простой, но будет хорошим дополнением и к праздничным блюдам. Репа- очень полезный, но подзабытый корнеплод. Советую почаще вам включать репу в свой рацион питания. Одну большую репку помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Одну большую морковь так же помыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Немного зелени кинзы мелко нарезать. По желанию добавить мелко нарезанный зелёный лук, зелень петрушки и укропа. Посолить по вкусу. Перемешать всё с майонезом. Если майонез достаточно солёный, то салат солить не нужно. Приятного аппетита и доброго здоровья.